gefüllte Brotvariante Pirog   39,00 €

individuell gefüllt mit:

 

- Salami, Käse 

- Schinken, Käse, gekochte Kartoffel

- Räucherlachs, gekochtes Ei, Käse

- Hackfleisch, Kartoffel, Zwiebel

- Speck, Sauerkraut, 

- Feta, Spinat, Knoblauch

- vegetarisch gebratene Zucchini, Paprika

- gebratene Pilze, Zwiebel, Knoblauch

 

Belegte XL Brezel  pro Stück 59,00 €

für ca. 10 Personen

individuell belegt mit:

 

- Salami, Schinken, Käse 

- Salami, Käse, Lachs

- Mozzarella, Parmesan, Ruccola

- vegetarisch (Gurke / Tomate / Salat)

 

Gewicht: Leere Brezel ca. 1,5 kg

 

Laugenzopf XL  pro Stück 49,00 €

für ca. 10-15 Personen

individuell belegt mit:

 

- Salami, Schinken, Käse 

- Salami, Käse, Lachs

- Mozzarella, Parmesan, Ruccola

- vegetarisch (Gurke / Tomate / Salat)

 

Masse: ca. 50 x 15 cm

Gewicht: ca 1,5 kg

Canapés auf Weißbrot / Baguette / Wurzelbrot / Seele  pro Stück 4,00 €

- Weißbrot mit Frischkäse, Wurst u. Käse  

- Weißbrot mit Remoulade, Räucherlachs u. Ei

- Weißbrot mit Butter, Käse u. Traube

- Wurzelbrot mit Remoulade, Räucherlachs u. Ei, Zwiebel

- Wurzelbrot mit Frischkäse, Spinat u. Ziegenkäse 

- geröstetes Weißbrot mit einer Masse aus geriebenem Käse + Knoblauch / Creme        Fraiche und frischer Tomate

-Mediterrane Oliven-Seelen (selmade) mit Frischkäse, Wurst oder Käse 

Fingerfood

- mini Hackfleischbällchen

- mini Laugenstangen-Burger

- mini Paprika gefüllt mit Käse  - Ei - Schmandmasse mit Knoblauch

- Spieße mit Gemüse + Hackbällchen oder Wurst

- Spieße mit Traube - Käse

- Spieße mit Mozzarella mini + Tomate + Basilikum

- Gemüsesticks gegrillt mit Dip

- Sticks - Melone - Schinken

Blätterteig mit Fleisch / Fisch

- Pizza-Schnecken mit Salami oder Schinken

- Hackfleisch - Kartoffeln

- Flammkuchen Stangen mit Schinkenwürfeln + Zwiebeln

- Räucherlachs Schnittchen mit Dill - Zwiebeln -  Räucherlachs

- Würstchen im Schlafrock

- Blattspinat Spargel (saisonal /grün)  mit Räucherlachs - Käse

- Blätterteig Spargel (saisonal / grün) mit Schinken - schwarzer Sesam

- Frischkäse - gekochte Kartoffeln - Schinkenwürfel - Sesam

Blätterteig vegetarisch

- Käse - Pizza Stangen

- Feta - Knoblauch - Sesam - Ecken

- Oregano - Tomaten - Vierecke

- Mediterrane - Olive - getrocknete Tomate (mit Knoblauch)

- Champignon - Dill

- Zucchini Zitrone

- gemischtes Gemüse mit Tomate - Paprika - Zucchini - Feta

- Spargel (grün) - Käsetaschen (Saisonbedingt)

- Spinat  Frischkäseröllchen

Brot

- Oliven - Baguette

- Focaccia mit Oliven - Rosmarin - Oregano - Basilikum - getr. Tomaten

- Blumenbrot (Knoblauch)

- mini Seelen oder Rustikale mini Seeln mit Olive

- mini Ciabatta

Salat im Glas

- Glasnudelsalat Koreanische Art (leicht scharf, Knoblauch)

- Karottensalat Koreanische Art (leicht scharf, Knoblauch)

- Feta - Olive 

- Feta  - Wassermelone

- Peperoni - Olive

- Kartoffelsalat

- Brokkolisalat

- Gemüsesticks mit Dip

- Nudelsalat

-Gemischter grüner Salat mit Joghurt Dressing

- Tomaten - Mozzerrella (gewürfelt) Balsamico Dressing

Röllchen gefüllt

- Auberginenröllchen mit Mozzarella oder Tomate 

- Zucchiniröllchen mit Feta oder Mozzarella

- Chinakohlröllchen mit Käse

- Gurkenröllchen mit Frischkäse, Spinat - Sprossen

- Zucchiniröllchen mit Remoulade,  Käse - Knoblauch

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